Lipids in foods, chemistry, biochemistry and technology /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Gunstone, F. D. (Autor), Norris, Frank A. (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Oxford : Pergamon Press, 1983
Vydání:First edition
Edice:Pergamon international library of science, technology, engineering and social studies
Témata:
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad I-34678 3147R54940