Nemocniční stravování - mikrobiologicky bezpečná příprava stravy /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2002
|
| Témata: |
| Popis jednotky: | Vedoucí práce: Marie Kolářová |
|---|---|
| Fyzický popis: | 75 listů, 9 nečíslovaných listů příloh, 17 listů příloh |