Nemocniční stravování - mikrobiologicky bezpečná příprava stravy /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Dytrychová, Jana (Autor práce)
Další autoři: Kolářová, Marie, 1949- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2002
Témata:
Obálka
LEADER 02190ntm a22005417i 4500
001 MUB01006472866
003 CZ BrMU
005 20201029125744.0
008 201024s2002 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2021-01-11 
040 |a BOD002  |b cze  |e rda 
072 7 |a 614  |x Veřejné zdraví a hygiena  |2 Konspekt  |9 14 
080 |a 613.26/.29:504.5  |2 MRF 
080 |a 614.21  |2 MRF 
100 1 |a Dytrychová, Jana  |* [absolvent LF MU]  |4 dis 
245 1 0 |a Nemocniční stravování - mikrobiologicky bezpečná příprava stravy /  |c Jana Dytrychová 
264 0 |c 2002 
300 |a 75 listů, 9 nečíslovaných listů příloh, 17 listů příloh 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a Vedoucí práce: Marie Kolářová 
502 |a Diplomová práce (Mgr.)--Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, 2002 
650 0 7 |a bezpečnost potravin  |2 czmesh 
650 0 7 |a kontaminace potravin  |2 czmesh 
650 0 7 |a nemoci přenášené potravou  |2 czmesh 
650 0 7 |a nemocniční oddělení  |2 czmesh 
650 0 7 |a stravovací služby nemocnice  |2 czmesh 
650 0 2 |a Foodborne Diseases 
650 0 2 |a Food Contamination 
650 0 2 |a Food Safety 
650 0 2 |a Food Service, Hospital 
650 0 2 |a Hospital Departments 
655 7 |a diplomové práce  |7 fd132022  |2 czenas 
655 9 |a master's theses  |2 eczenas 
700 1 |a Kolářová, Marie,  |d 1949-  |7 xx0070808  |4 ths 
710 2 |a Masarykova univerzita.  |b Ústav preventivního lékařství  |7 kn20030808013  |4 dgg 
CAT |a PELZOVA  |b 02  |c 20201024  |l MUB01  |h 1610 
CAT |a PELZOVA  |b 02  |c 20201029  |l MUB01  |h 1226 
CAT |a PELZOVA  |b 02  |c 20201029  |l MUB01  |h 1257 
CAT |c 20210111  |l MUB01  |h 1219 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1038 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 2024 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1320 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2021-01-11 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |9 LF-K-16988  |6 3147083679  |5 3147083679  |8 20201024  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 20201024  |s přev.mimo 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD