Vitamín C v rostlinných natích /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Čajka, Petr (Autor práce)
Další autoři: Šimůnek, Jan (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2002
Témata:
koření
kyselina askorbová > terapeutické užití
kyselina askorbová > toxicita
vitaminy
zelené koření
zeleninové nati
spices
vitamins
Ascorbic Acid
diplomové práce
master's theses
Obálka
Popis
Popis jednotky:Vedoucí práce: Jan Šimůnek
Fyzický popis:64 listů

Podobné jednotky