Ječmen : tradiční i novodobé využití této obiloviny /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Malinská, Veronika (Autor práce)
Další autoři: Šimůnek, Jan (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2005
Témata:
ječmen (rod) > fyziologie
ječmen (rod) > chemie
ječmen
obilniny
sladovnický ječmen
cereals
Hordeum
malting barley
bakalářské práce
bachelor's theses
Obálka
Popis
Popis jednotky:Vedoucí práce: Jan Šimůnek
Fyzický popis:58 listů

Podobné jednotky