Proměny vybavení brněnské měšťanské kuchyně vrcholného a pozdního středověku. 1., Text /
Předkládaná disertační práce se zabývá vývojem kuchyňské a stolní keramiky 13. až počátku 16. století v Brně. Na základě detailní analýzy 18 keramických souborů zXjímek a publikované literatury práce představuje základní tvarové spektrum užívané keramiky sledovaného období a její typologické, techno...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2020
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | https://is.muni.cz/th/rlnud/ |
| Shrnutí: | Předkládaná disertační práce se zabývá vývojem kuchyňské a stolní keramiky 13. až počátku 16. století v Brně. Na základě detailní analýzy 18 keramických souborů zXjímek a publikované literatury práce představuje základní tvarové spektrum užívané keramiky sledovaného období a její typologické, technologické i chronologické zařazení do rámce vývoje místní produkce. Diskutována jsou i témata spojená sXdoklady výroby keramiky, funkcí a užitím keramických nádob ve společnosti, stejně jako jejich vztah kXnekeramickému nádobí The dissertation thesis presents the development of ceramic production from the 13th century to the beginning of the 16th century in Brno. On the basis of analyzing of 18 find assemblages from waste pits as well as published literature, I attempted to outline the morphological, technological and chronological development of the kitchen and table ware used in Brno and how it changed through time. Briefly is discussed the evidence for the production of pottery in Brno and also function of household vessels and their uses, as well as their relationship to non-ceramic vessels |
|---|---|
| Popis jednotky: | Vedoucí práce: Irena Loskotová |
| Fyzický popis: | 188 stran : ilustrace |