Pivovary a minipivovary v Kraji Vysočina, regionálně geografická analýza /

Diplomová práce má za cíl komplexně analyzovat vývoj a současnost pivovarství v Kraji Vysočina. V první části se práce zabývá historickým vývojem pivovarství v geografickém kontextu. Od konce 19. století, kdy stávající řemeslné pivovary začaly nahrazovat průmyslové pivovary, až po rok 1989, kdy exis...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Drdla, Martin (Autor práce)
Další autoři: Věžník, Antonín, 1955- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2019
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/z2gb2/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční
Přírodovědecká fakulta ÚK volný výběr - GR K-VZ-2018-DRDL 3145375335