Popis: Antagonismus u bakterií vyskytujících se na mase /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Urbanová, Eva (Autor práce)
Další autoři:	Kocur, Miloslav, 1930- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu:	VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	1979
Témata:	anaerobní bakterie gramnegativní aerobní bakterie grampozitivní bakterie houby kvasinky maso > mikrobiologie Bacteria, Anaerobic Gram-Negative Aerobic Bacteria Gram-Positive Bacteria Meat Yeasts diplomové práce master's theses

Popis
Popis jednotky:	Vedoucí práce: Miloslav Kocur
Fyzický popis:	75 listů