Popis: Studium vlivu fytoncidních látek chmele na některé mikroorganismy vyskytující se v pivě /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Polešenská, Olga (Autor práce)
Typ dokumentu:	VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	1968
Témata:	fytoncidy Humulus > mikrobiologie chmel pivo > mikrobiologie hops phytoncides Beer Humulus diplomové práce master's theses

Popis
Fyzický popis:	80 listů