Skořápkové plody ve stravě mladé generace /
Tato práce pojednává o skořápkových plodech všeobecně známých spíše pod pojmem ořechy. V teoretické části se zabývám jednotlivými druhy skořápkových plodů. Dále je věnována pozornost jejich nutričně hodnotnému složení a u každého ořechu zvlášť vypsána specifika. Důležitý je také jejich vliv na zdrav...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2016
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/381157/lf_m/ |
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
| Popis | Stav | Knihovna | Sbírka | Signatura | Poznámky | Čárový kód |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Dostupné Prezenční SKLAD |
Knihovna univerzitního kampusu | KUK - sklad | LF-K-11258 | 3147068316 |