Využití mikrobiálních enzymů v technologiích /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Sejkorová, Eva (Autor práce)
Další autoři: Němec, Miroslav, 1942- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2005
Témata:
amylasy
geneticky modifikované organismy
chymozin
mikrobiální enzymy
pektinázy
microbial enzymes
Amylases
Organisms, Genetically Modified
bakalářské práce
bachelor's theses
Obálka
Popis
Popis jednotky:Vedoucí práce: Miroslav Němec
Fyzický popis:59 listů

Podobné jednotky