Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie : eine Einführung /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Müller, Gunther (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Němčina
Vydáno: Leipzig : VEB Fachbuchverlag, [1983]
Vydání:5., überarbeitete Auflage
Témata:
Obálka
LEADER 01906nam a22004937i 4500
001 MUB01006360010
003 CZ BrMU
005 20160224122338.0
008 160219t19831983gw ||||| |||||||||||ger d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-08-11 
040 |a BOD035  |b cze  |e rda 
072 7 |a 579  |x Mikrobiologie  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 579.67  |2 MRF 
080 |a 578/579  |2 MRF 
080 |a 664.8/.9  |2 MRF 
100 1 |a Müller, Gunther  |7 xx0110520  |4 aut 
245 1 0 |a Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie :  |b eine Einführung /  |c von Gunther Müller 
250 |a 5., überarbeitete Auflage 
264 1 |a Leipzig :  |b VEB Fachbuchverlag,  |c [1983] 
264 4 |c ©1983 
300 |a 332 stran :  |b tabulky, ilustrace, fotografie 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
504 |a Obsahuje bibliografii a věcný rejstřík 
650 0 7 |a konzervování potravin  |7 ph121832  |2 czenas 
650 0 7 |a mikroorganismy  |7 ph115309  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská mikrobiologie  |7 ph115835  |2 czenas 
650 0 9 |a food microbiology  |2 eczenas 
650 0 9 |a food preservation  |2 eczenas 
650 0 9 |a microorganisms  |2 eczenas 
655 7 |a monografie  |7 fd132842  |2 czenas 
655 9 |a monographs  |2 eczenas 
CAT |a TIMKO  |b 02  |c 20160219  |l MUB01  |h 1837 
CAT |a TIMKO  |b 02  |c 20160219  |l MUB01  |h 1842 
CAT |a VASICEK  |b 02  |c 20160224  |l MUB01  |h 1223 
CAT |c 20160811  |l MUB01  |h 1142 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1018 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 2005 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1244 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2016-08-11 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 I-25532  |6 84/1422  |5 3285R04688  |4 DPČ: 84/71, DISP.: MIKRO  |8 20160219  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 00000001  |s retro 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d I-25532  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD