Popis: Introduction to functional food science /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Martirosyan, Danik M. (Editor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Angličtina
Vydáno:	Dallas : Food Science Publisher, 2015
Vydání:	Third edition
Témata:	nutraceutika potravinářství racionální výživa výživa člověka food industry and trade human nutrition nutraceuticals rational nutrition učebnice textbooks

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	500 stran
ISBN:	978-1-5120-2394-7