Absorpce organických polutantů v gastrointestinálním traktu /
Tato diplomová práce je zaměřena na vyvinutí metody studia absorpce organických polutantů v gastrointestinálním traktu. Teoretická část se zabývá přehledem organických polutantů a jejich vlivy na zdraví člověka, metodikou studia přestupu látek v tenkém střevu, především in vitro metodou, která byla...
Uloženo v:
Hlavní autor: | |
---|---|
Další autoři: | |
Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
Jazyk: | Čeština |
Vydáno: |
2015
|
Témata: | |
On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/357471/prif_m/ |
Shrnutí: | Tato diplomová práce je zaměřena na vyvinutí metody studia absorpce organických polutantů v gastrointestinálním traktu. Teoretická část se zabývá přehledem organických polutantů a jejich vlivy na zdraví člověka, metodikou studia přestupu látek v tenkém střevu, především in vitro metodou, která byla využita při provádění experimentů a stavbou i funkcí jednotlivých orgánů gastrointestinálního traktu, zvláště pak na tenké střevo a jeho funkce. Experimentální část se zabývala realizací in vitro metody v systémemu Franzových cel, které byly využívány pro výzkum přestupu látek přes membránu. Jako membrána bylo použito tenké střevo z jatečních prasat. Z výsledků analýz je zřejmé, že dochází k přestupu látek přes střevo do krevního řečiště, přičemž do něj snadněji pronikají látky s nižší hodnotou log Kow. Ze sledovaných látek jde o isomery hexachlorcyklohexanu. Navržené schéma experimentů prokázalo možnost využití metodiky pro ex vivo studium transferu organických xenobiotik na pracovišti REC This Diploma Thesis is focused on development of study method of absorption of organic pollutants in gastrointestinal tract. The theoretical part deals with an overview of organic pollutants and their effects on human health, study methodology of transfer of substances in small intestine, especially via in vitro method that was used when performing experiments, and structure and function of individual organs of gastrointestinal tract, especially of the small intestine and its functions. The experimental part deals with implementation of in vitro method with system of Franz cel, which were used for research of transfer of substances through the membrane. A small intestine of a pig was used as a membrane. It is obvious from the results of analysis that the transfer of substances through the intestine into the bloodstream occurs, while substances with lower log Kow value tend to penetrate more easily. In terms of monitored substances, it is mainly about hexachlorocyclohexane isomers. Th |
---|---|
Popis jednotky: | Vedoucí práce: Ondřej Mikeš |
Fyzický popis: | 120 listů : tabulky |