HPLC analýza a antityrosinázová aktivita vybraných druhů rodu Agrimonia a Plectranthus

V této bakalářské práci se zabývám HPLC analýzou methanolických extraktů a inhibičními účinky rostlin rodu Agrimonia a Plectranthus na enzym zvaný tyrosináza. Teoretická část je věnována popisu rostlin rodu Agrimonia a Plectranthus, jejich fytochemickému profilu a biologické aktivitě a popisu enzymu...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Waclawiková, Barbora (Autor práce)
Další autoři: Kubínová, Renáta (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2014
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/393388/prif_b/
Obálka
Popis
Shrnutí:V této bakalářské práci se zabývám HPLC analýzou methanolických extraktů a inhibičními účinky rostlin rodu Agrimonia a Plectranthus na enzym zvaný tyrosináza. Teoretická část je věnována popisu rostlin rodu Agrimonia a Plectranthus, jejich fytochemickému profilu a biologické aktivitě a popisu enzymu tyrosinázy. V praktické části je popsána extrakce pomocí mikrovlnného extraktoru, HPLC/DAD/ESI-MS analýza, stanovení antityrosinázové aktivity, stanovení celkového obsahu polyfenolů a flavonoidů a nakonec stanovení IC50.
The topic of my final bachelor’s thesis is the HPLC analysis of methanolic extracts and inhibitory effects of plants of Agrimonia and Plectranthus genus to enzyme called tyrosinase. The theoretical part is devoted to the description of plants of Agrimonia and Plectranthus genus, their fytochemical profile and biological activity and the description of tyrosinase. The practical part describes the extraction using microwave extractor, the HPLC/DAD/ESI-MS analysis, the determination of antityrosinase activity and the determination of total polyphenolic substances and flavonoids. In the end the determination of IC50 was made.
Popis jednotky:Vedoucí práce: Renata Kubínová
Fyzický popis:56 l. : il.