The globalization of Chinese food /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Wu, David Y. H., 1940- (Editor), Cheung, Sidney C. H. (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: London : RoutledgeCurzon, 2004
Vydání:1st pub. in pbk.
Témata:
čínská jídla
globalizace
kuchařství > Čína
kulturní vlivy (čínské)
cookery
culture's influence (Chinese)
globalization
Chinese cookery
studie
sborníky konferencí
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
LEADER 02204nam a22006017a 4500
001 MUB01000987433
003 CZ BrMU
005 20140822065043.0
008 140211s2004 xxk||||| |||||||||||eng d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2020-11-04 
020 |a 0-415-33830-1 
040 |a BOD001  |b cze 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641/642  |2 MRF 
080 |a (510)  |2 MRF 
080 |a 641.568(510)  |2 MRF 
080 |a 316.73(510)  |2 MRF 
080 |a 316.422  |2 MRF 
080 |a (048.8)  |2 MRF 
080 |a (062.534)  |2 MRF 
245 0 4 |a The globalization of Chinese food /  |c edited by David Y.H. Wu and Sidney C.H. Cheung 
250 |a 1st pub. in pbk. 
260 |a London :  |b RoutledgeCurzon,  |c 2004 
300 |a xx, 195 s. 
650 0 7 |a čínská jídla  |7 ph116881  |2 czenas 
650 0 7 |a globalizace  |7 ph120568  |2 czenas 
650 0 7 |a kuchařství  |7 ph115027  |z Čína  |2 czenas 
650 0 7 |a kulturní vlivy (čínské)  |7 ph270770  |2 czenas 
650 0 9 |a cookery  |2 eczenas 
650 0 9 |a culture's influence (Chinese)  |2 eczenas 
650 0 9 |a globalization  |2 eczenas 
650 0 9 |a Chinese cookery  |2 eczenas 
655 7 |a studie  |7 fd133597  |2 czenas 
655 7 |a sborníky konferencí  |7 fd133333  |2 czenas 
700 1 |a Wu, David Y. H.,  |d 1940-  |7 mub2014832764  |4 edt 
700 1 |a Cheung, Sidney C. H.  |4 edt 
CAT |a CHLADILOVA  |b 02  |c 20140211  |l MUB01  |h 1355 
CAT |a SVOBODOVA  |b 02  |c 20140212  |l MUB01  |h 0936 
CAT |a PTICHA  |b 02  |c 20140217  |l MUB01  |h 1021 
CAT |a SVOBODOVA  |b 02  |c 20140822  |l MUB01  |h 0650 
CAT |c 20150404  |l MUB01  |h 0820 
CAT |c 20150703  |l MUB01  |h 1234 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151226  |l MUB01  |h 0445 
CAT |c 20201104  |l MUB01  |h 1010 
CAT |a PTICHAX  |b 02  |c 20210412  |l MUB01  |h 1959 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1008 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1956 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1227 
M54 |a 64 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2020-11-04 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 FF  |a FF - ustredni knihovna  |2 SKLAD  |b sklad  |3 A1-28949  |5 2571401769  |4 *--Zakázka 0027  |8 20140211  |f 75  |f Měsíční SKLAD  |s fifa 
AVA |a FIL50  |b FF  |c sklad  |d A1-28949  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 4  |j SKLAD 

Podobné jednotky