Vliv mrazení na enzymatickou aktivitu

Tato diplomová práce se zabývá vlivem mrazení na aktivitu enzymů ve vodném roztoku. Jako modelový enzym byl použit enzym halogenalkandehalogenasa DbjA. Vliv zmrazení a rozmrazení na aktivitu enzymu DbjA byl studován bez přítomnosti kryoprotektivních látek. Enzym DbjA byl rychle mrazen v kapalném dus...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Klašková, Martina (Autor práce)
Další autoři: Heger, Dominik, 1977- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2013
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/269190/prif_m/
Obálka
LEADER 05704ctm a22010217a 4500
001 MUB01000865584
003 CZ BrMU
005 20250611152040.0
008 130703s2013 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2020-10-05 
035 |a (ISMU-VSKP)237548 
040 |a BOD114  |b cze  |d BOD035 
072 7 |a 577  |x Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 577.15  |2 MRF 
100 1 |a Klašková, Martina  |% UČO 269190  |* [absolvent PřírF MU]  |4 dis 
242 1 4 |a The Effect of Freezing on the Enzymatic Activity  |y eng 
245 1 0 |a Vliv mrazení na enzymatickou aktivitu  |h [rukopis] /  |c Martina Klašková 
260 |c 2013 
300 |a 90 l. :  |b il. 
500 |a Vedoucí práce: Dominik Heger 
502 |a Diplomová práce (Mgr.)--Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta, 2013 
520 2 |a Tato diplomová práce se zabývá vlivem mrazení na aktivitu enzymů ve vodném roztoku. Jako modelový enzym byl použit enzym halogenalkandehalogenasa DbjA. Vliv zmrazení a rozmrazení na aktivitu enzymu DbjA byl studován bez přítomnosti kryoprotektivních látek. Enzym DbjA byl rychle mrazen v kapalném dusíku na 77 K a pomalu ve směsi suchého ledu a etanolu na 233 K a 253 K. Aktivita enzymu po zmrazení byla korelována se strukturními změnami enzymu. Enzym DbjA byl mrazen s draselno-fosfátovým a sodno-fosfátovým pufrem o koncentraci 0,1 mM a 50 mM. Lokální změny pH při zmrazení způsobené přítomností jednotlivých pufrů byly korelovány se změnami aktivit enzymu po jeho rozmrazení.  |% cze 
520 2 9 |a The topic if this master’s thesis concerns the effects of the freezing on enzymatic activity in aqueous solution. The haloalkane dehalogenase DbjA was used as a model enzyme. Effects of freezing - thawing on the activity of enzyme DbjA was experimentally studied in the absence of cryoprotective substances under various experimental conditions: rates and buffers. DbjA enzyme was rapidly frozen in liquid nitrogen at 77 K and slowly frozen in the mixture of dry ice with ethanol at 233 K and 253 K. The enzyme activity after freezing was correlated with structural changes of the enzyme. DbjA enzyme was frozen with potassium phosphate and sodium phosphate buffer at a concentration of 0.1 mM and 50 mM. The effects of buffers on enzymatic activity and the results of activity were correlated with apparent changes of pH during freezing.  |9 eng 
650 0 7 |a enzymatická aktivita  |7 ph1011444  |2 czenas 
650 0 7 |a cirkulární dichroismus  |2 czmesh 
650 0 7 |a denaturace proteinu  |2 CZ-BrMU 
650 0 7 |a dendritické buňky  |7 ph560422  |2 czenas 
650 0 7 |a enzymy  |7 ph119969  |2 czenas 
650 0 7 |a halogenalkandehalogenasa  |2 CZ-BrMU 
650 0 7 |a rychlost zmrazení - rozmrazení  |2 CZ-BrMU 
650 0 7 |a stabilita enzymu  |2 CZ-BrMU 
650 0 9 |a enzymatic activity  |2 eczenas 
650 0 9 |a dendritic cells  |2 eczenas 
650 0 9 |a enzymes  |2 eczenas 
650 0 2 |a Circular Dichroism 
655 7 |a diplomové práce  |7 fd132022  |2 czenas 
658 |a Chemie  |b Organická chemie  |c PřF N-CH ORGA (ORGA)  |2 CZ-BrMU 
700 1 |a Heger, Dominik,  |d 1977-  |7 mub2011652658  |% UČO 11279  |4 ths 
710 2 |a Masarykova univerzita.  |b Ústav chemie  |7 kn20091218005  |4 dgg 
856 4 1 |u http://is.muni.cz/th/269190/prif_m/ 
CAT |c 20130703  |l MUB01  |h 0422 
CAT |a FOLTYNOVA  |b 02  |c 20130718  |l MUB01  |h 0943 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20130925  |l MUB01  |h 1517 
CAT |c 20140127  |l MUB01  |h 1924 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140515  |l MUB01  |h 1235 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140515  |l MUB01  |h 1238 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20140804  |l MUB01  |h 1234 
CAT |c 20140911  |l MUB01  |h 1612 
CAT |c 20140912  |l MUB01  |h 1106 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20141120  |l MUB01  |h 0839 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20141120  |l MUB01  |h 0858 
CAT |c 20150901  |l MUB01  |h 1451 
CAT |c 20150921  |l MUB01  |h 1412 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151226  |l MUB01  |h 0410 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20160727  |l MUB01  |h 1630 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20170901  |l MUB01  |h 1609 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190110  |l MUB01  |h 1106 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190110  |l MUB01  |h 1121 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190110  |l MUB01  |h 1126 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190110  |l MUB01  |h 1142 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190509  |l MUB01  |h 1046 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190509  |l MUB01  |h 1049 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20200522  |l MUB01  |h 0751 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20200522  |l MUB01  |h 0824 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20200522  |l MUB01  |h 0845 
CAT |c 20201005  |l MUB01  |h 1143 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20201104  |l MUB01  |h 2339 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20201105  |l MUB01  |h 0052 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20201105  |l MUB01  |h 1114 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1005 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1953 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1222 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20221108  |l MUB01  |h 1749 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20221221  |l MUB01  |h 2229 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20221221  |l MUB01  |h 2240 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20221221  |l MUB01  |h 2253 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20231010  |l MUB01  |h 2243 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240122  |l MUB01  |h 1335 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240202  |l MUB01  |h 2150 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240320  |l MUB01  |h 2349 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240506  |l MUB01  |h 1920 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240701  |l MUB01  |h 2150 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240715  |l MUB01  |h 0740 
CAT |a REPISOVA  |b 02  |c 20250611  |l MUB01  |h 1520 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2020-10-05 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m VYSPR  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 PřF-2013-K-9092  |5 3285005806  |8 20130725  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 20130725  |s převod 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d PřF-2013-K-9092  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD