Výživa seniorů - riziko malnutrice
Magisterská práce je zaměřena na problematiku výživy seniorů. Teoretická část práce poukazuje na výživu, její složky a rizika nesprávného stravování. Hlavními tématy jsou stárnutí, změny organismu ve stáří, výživa obecná a pro seniorskou populaci, poruchy výživy ve stáří a hodnocení stavu výživy sen...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2013
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/398068/lf_m/ |
| Shrnutí: | Magisterská práce je zaměřena na problematiku výživy seniorů. Teoretická část práce poukazuje na výživu, její složky a rizika nesprávného stravování. Hlavními tématy jsou stárnutí, změny organismu ve stáří, výživa obecná a pro seniorskou populaci, poruchy výživy ve stáří a hodnocení stavu výživy seniorů. Těžiště práce tvoří kvantitativní výzkum, zpracovaný statistickými metodami. Tento výzkum se týká stravovacích zvyklostí seniorů a následného doporučení pro praxi. Zkoumaný vzorek tvoří senioři žijící v přirozeném domácím prostředí. This diploma thesis focuses on the Senior Nutrition. The theoretical part deals with the Nutrition and its parts and the risks of Malnutrition. The main part is about growing old, changes of organism during Old Age, Nutrition in general and for Senior Population, also focuses on problems with Nutrition during Old Age and evaluate the Senior Nutrition nowadays. Focus of the thesis is in Quantitative Research made by Statistical Methods. The Research is concerned with the seniors´ eating habits and recommendation for their life. Researched people were the Seniors who live at their unaffected homes |
|---|---|
| Fyzický popis: | 154 l. |