Hygiena potravin : Vysokošk. učebnice pro vet. fak. vys. škol zeměd. 2. [díl], Mléko a mléčné výrobky /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Hökl, Jan, 1907-1951 (Autor), Štěpánek, Mirko (Autor)
Korporativní autor: Československo. Ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství. Ústav vědeckotechnických informací
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : SZN, 1962
Vydání:1. vyd.
Edice:Zemědělská výroba
Témata:
Popis
Popis jednotky:Přehl. lit. a ČSN
Čes.-slov. slovníček
Fyzický popis:427 s., [8] s. barev. fot. příl. : fot., il., tb. ; 25 cm