Problematika výživových doporučení při potravinových alergiích dětského věku
Tato bakalářská práce se věnuje výživě dětí trpících potravinovou alergií. Upozorňuje na problémy a rizika související s eliminací nejčastějších alergenních potravin z jídelníčku a snaží se nalézt jejich praktické řešení. Nabízí informace o výskytu alergenů v potravinách a možnostech nahrazování ale...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2012
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/356688/lf_b/ |
| LEADER | 04838ctm a22009377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MUB01000718940 | ||
| 003 | CZ BrMU | ||
| 005 | 20160311120734.0 | ||
| 008 | 120609s2012 xr ||||| |||||||||||cze d | ||
| STA | |a POSLANO DO SKCR |b 2020-04-29 | ||
| 035 | |a (ISMU-VSKP)226343 | ||
| 040 | |a BOD114 |b cze |d BOD002 | ||
| 072 | 7 | |a 613 |x Hygiena. Lidské zdraví |2 Konspekt |9 14 | |
| 080 | |a 613.22 |2 MRF | ||
| 080 | |a 616-02:613.2 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Stýskalíková, Kamila, |d 1990- |7 mub2014851374 |% UČO 356688 |4 dis | |
| 242 | 1 | 0 | |a Dietary recommendations for food allergy in children |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Problematika výživových doporučení při potravinových alergiích dětského věku |h [rukopis] / |c Kamila Dvorská |
| 260 | |c 2012 | ||
| 300 | |a 89 l. | ||
| 500 | |a Vedoucí práce: Veronika Březková | ||
| 502 | |a Bakalářská práce (Bc.)--Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, 2012 | ||
| 520 | 2 | |a Tato bakalářská práce se věnuje výživě dětí trpících potravinovou alergií. Upozorňuje na problémy a rizika související s eliminací nejčastějších alergenních potravin z jídelníčku a snaží se nalézt jejich praktické řešení. Nabízí informace o výskytu alergenů v potravinách a možnostech nahrazování alergenních potravin z hlediska výživového i technologického. Zabývá se také otázkami prevence, diagnostiky a léčby alergií. V praktické části jsou zpracovány 3 kazuistiky s cílem zhodnotit pestrost i složení jídelníčku a výživový stav dětí. |% cze | |
| 520 | 2 | 9 | |a The bachelor thesis deals with the diet of children suffering from food allergies. It formulates problems and risks connected with elimination of the most frequent allergic food from the diet and tries to find a practical solution. It provides information about presence of allergens in food, possibilities of their optimal nutritional replacement and tips for cooking. It also discusses prevention, diagnosis and treatment of allergies. In the practical part 3 case controls are treated, their aim is to evaluate the diet diversity, composition and nutritional status of these children. |9 eng |
| 650 | 0 | 7 | |a alergie |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a atopická dermatitida |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a dieta |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a dítě |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a mléko |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a potraviny |2 czmesh |
| 650 | 0 | 2 | |a Dermatitis, Atopic |
| 650 | 0 | 2 | |a Diet |
| 650 | 0 | 2 | |a Food |
| 650 | 0 | 2 | |a Hypersensitivity |
| 650 | 0 | 2 | |a Child |
| 650 | 0 | 2 | |a Milk |
| 655 | 7 | |a bakalářské práce |7 fd132403 |2 czenas | |
| 658 | |a Specializace ve zdravotnictví |b Nutriční terapeut |c LF B-SZ NUT (NUT) |2 CZ-BrMU | ||
| 700 | 1 | |a Suchodolová, Veronika, |d 1982- |7 xx0086881 |% UČO 60108 |4 ths | |
| 710 | 2 | |a Masarykova univerzita. |b Katedra výživy člověka |7 mub20211111585 |4 dgg | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://is.muni.cz/th/356688/lf_b/ |
| CAT | |c 20120609 |l MUB01 |h 0425 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20120710 |l MUB01 |h 1213 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20120921 |l MUB01 |h 1412 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20130304 |l MUB01 |h 1426 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20130529 |l MUB01 |h 0734 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20130530 |l MUB01 |h 0731 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20130904 |l MUB01 |h 0810 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20140107 |l MUB01 |h 1202 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20140331 |l MUB01 |h 1306 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20140616 |l MUB01 |h 1255 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20140904 |l MUB01 |h 1020 | ||
| CAT | |c 20140911 |l MUB01 |h 1608 | ||
| CAT | |c 20140912 |l MUB01 |h 1102 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20140930 |l MUB01 |h 0913 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20141210 |l MUB01 |h 1057 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20150810 |l MUB01 |h 1257 | ||
| CAT | |c 20150901 |l MUB01 |h 1448 | ||
| CAT | |c 20150921 |l MUB01 |h 1410 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20151226 |l MUB01 |h 0241 | ||
| CAT | |a CECHOVA |b 02 |c 20160211 |l MUB01 |h 1418 | ||
| CAT | |a GREGROVA |b 02 |c 20160218 |l MUB01 |h 1126 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20160311 |l MUB01 |h 1207 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20160729 |l MUB01 |h 1528 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20170223 |l MUB01 |h 1204 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20170223 |l MUB01 |h 1205 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20170227 |l MUB01 |h 1230 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20170826 |l MUB01 |h 0211 | ||
| CAT | |c 20200306 |l MUB01 |h 1846 | ||
| CAT | |c 20200429 |l MUB01 |h 1338 | ||
| CAT | |c 20210121 |l MUB01 |h 1011 | ||
| CAT | |a VARTECKAX |b 02 |c 20210422 |l MUB01 |h 0932 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20210422 |l MUB01 |h 0933 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20210423 |l MUB01 |h 2356 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 0959 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 1948 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20210724 |l MUB01 |h 1214 | ||
| LOW | |a POSLANO DO SKCR |b 2020-04-29 | ||
| 994 | - | 1 | |l MUB01 |l MUB01 |m VYSPR |1 KUK |a Knihovna univ. kampusu |2 SKLAD |b KUK - sklad |3 LF-K-11148 |6 3147067653 |5 3147067653 |8 20160218 |f 71 |f Prezenční SKLAD |r 20160218 |s převod |
| AVA | |a MED50 |b KUK |c KUK - sklad |d LF-K-11148 |e available |t K dispozici |f 1 |g 0 |h N |i 0 |j SKLAD | ||