Anaerobní mikroorganismy v potravinách : sborník přednášek ze semináře konaného v rekreačním středisku ZŤS Vršatec u Púchova dne 29. dubna 1981 /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Korporace: Anaerobní mikroorganismy v potravinách Vršatec u Púchova, Slovensko) (Autor), Československá společnost mikrobiologická. Komise potravinářské mikrobiologie
Další autoři: Muzikář, Vilém, 1927-2012 (Editor), Bartl, Vladimír, 1925- (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: [Praha] : Československá společnost mikrobiologická, [1981]
Témata:
Obálka
Popis
Fyzický popis:177 l.