Chrom ve výživě člověka

Tato bakalářská práce pojednává o vlivu chromu na lidský organizmus, jak z pohledu nutričního, tak i z hlediska jemu přisuzované toxicity. Detailně popisuje metabolizmus chromu v lidském těle a shrnuje současné poznatky o jeho biochemických a fyziologických funkcích. Věnuje pozornost také biologické...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Holoubková, Martina (Autor práce)
Další autoři: Totušek, Jiří, 1945- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2010
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/176827/lf_b/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad LF-K-10410 3147063592