Handbuch der Lebensmittelchemie. Erster Band, Allgemeine Bestandteile der Lebensmittel : Ernährung und allgemeine Lebensmittelgesetzgebung /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Balls, Arnold Kent, 1891-1966 (Autor)
Další autoři: Bömer, Aloys, 1868-1936 (Editor), Juckenack, A. (Editor), Tillmans, J. (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Němčina
Vydáno: Berlin : Verlag von Julius Springer, 1933
Témata:
potravinářská chemie
food chemistry
příručky
handbooks and manuals
Obálka
LEADER 01969nam a22004577a 4500
001 MUB01000614789
003 CZ BrMU
005 20251104142209.0
008 100203s1933 gw ||||| |||||||||||ger d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2019-05-06 
040 |a BOD002  |b cze 
072 7 |a 663  |x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664:54  |2 MRF 
080 |a 663  |2 MRF 
080 |a (035)  |2 MRF 
245 0 0 |a Handbuch der Lebensmittelchemie.  |n Erster Band,  |p Allgemeine Bestandteile der Lebensmittel : Ernährung und allgemeine Lebensmittelgesetzgebung /  |c herausgegeben von A. Bömer, A. Juckenack, J. Tillmans ; bearbeitet von A. K. Balls 
260 |a Berlin :  |b Verlag von Julius Springer,  |c 1933 
300 |a xvi, 1371 s. :  |b il. 
650 0 7 |a potravinářská chemie  |7 ph115834  |2 czenas 
650 0 9 |a food chemistry  |2 eczenas 
655 7 |a příručky  |7 fd133209  |2 czenas 
655 9 |a handbooks and manuals  |2 eczenas 
700 1 |a Bömer, Aloys,  |d 1868-1936  |7 mub20231185786  |4 edt 
700 1 |a Juckenack, A.  |4 edt 
700 1 |a Tillmans, J.  |4 edt 
700 1 |a Balls, Arnold Kent,  |d 1891-1966  |7 mzk2009534850  |4 aut 
CAT |a VASICEK  |b 02  |c 20100203  |l MUB01  |h 1507 
CAT |a batch  |b 00  |c 20120324  |l MUB01  |h 0135 
CAT |c 20120610  |l MUB01  |h 2001 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20130304  |l MUB01  |h 1025 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151226  |l MUB01  |h 0051 
CAT |a FUKSOVAX  |b 02  |c 20160526  |l MUB01  |h 1345 
CAT |c 20190506  |l MUB01  |h 0959 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 0944 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1934 
CAT |a PUTNOVAX  |b 02  |c 20230426  |l MUB01  |h 0909 
CAT |a DRIMLOVA  |b 02  |c 20251104  |l MUB01  |h 1422 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2019-05-06 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 I-15333  |5 3147040698  |4 DPČ: 938, DISP.: FYZ  |8 20100203  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 20100203  |s převod 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d I-15333  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD 

Podobné jednotky