Stanovení GMO v potravinách pomocí metody PCR sója a sójové výrobky /

Transgenní sója je jednou z nejrozšířenějších geneticky modifikovaných plodin. Je známá pod obchodním názvem Roundup Ready (RR) sója od firmy Monsanto. RR sója je odolná vůči glyfosátu, který je účinnou složkou totálního herbicidu Roundup. Odolnost je dána vloženým genem z bakterie Agrobakterium tum...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vargová, Dana (Dissertant)
Other Authors: Šerý, Omar, 1972- (Thesis advisor)
Format: Thesis Manuscript
Language:Czech
Published: 2009.
Subjects:
Online Access:http://is.muni.cz/th/211742/prif_b/
Cover Image
LEADER 07255ctm a22012977a 4500
001 MUB01000588383
003 CZ BrMU
005 20091022091126.0
008 090623s2009 xr ||||| |||||||||||cze d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2018-08-31 
035 |a (ISMU-VSKP)172158 
040 |a BOD114  |b cze  |d BOD035 
072 7 |a 60  |x Biotechnologie. Genetické inženýrství  |2 Konspekt  |9 2 
080 |a 577.1  |2 MRF 
080 |a 604.6  |2 MRF 
080 |a 582.736.3  |2 MRF 
080 |a 60  |2 MRF 
100 1 |a Vargová, Dana  |% UČO 211742  |* [absolvent PřírF MU]  |4 dis 
242 1 4 |a The analysis of GMO in the food by PCR method :  |b soya and soya products  |y eng 
245 1 0 |a Stanovení GMO v potravinách pomocí metody PCR  |h [rukopis] :  |b sója a sójové výrobky /  |c Dana Vargová. 
260 |c 2009. 
300 |a 46 l. 
500 |a Vedoucí práce: Omar Šerý. 
502 |a Bakalářská práce (Bc.)--Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta, 2009. 
520 2 |a Transgenní sója je jednou z nejrozšířenějších geneticky modifikovaných plodin. Je známá pod obchodním názvem Roundup Ready (RR) sója od firmy Monsanto. RR sója je odolná vůči glyfosátu, který je účinnou složkou totálního herbicidu Roundup. Odolnost je dána vloženým genem z bakterie Agrobakterium tumefaciens, který produkuje bakteriální enzym 5 enolpyruvyl šikimát 3 fosfát syntázu (CP4-EPSPS). V této práci byly analyzovány sójové výrobky z obchodní sítě v Brně. Pro detekci RR sóji v sójových výrobcích byla použita metoda nested PCR. Z pěti testovaných vzorků, označených jako „GMO free“ byl na přítomnost RR sóji pozitivní jeden vzorek. Podle české legislativy musí být potraviny vyrobené z geneticky modifikovaných organismů (GMO) označeny, pokud obsahují více než 0,9 % geneticky modifikované složky. Ukázalo se, že informace uvedená na obalu výrobku jediného pozitivního vzorku není shodná s výsledky DNA analýzy.  |% cze 
520 2 9 |a Transgenic soybean is one of the most widespread genetically modified crop plants. It is known under the trade name Roundup Ready (RR), soybean developed by Monsanto Company. RR soybean is resistant to glyphosate, the active ingredient of the herbicide Roundup, as a weed control agent. Glyphosate resistance results from the incorporation of an Agrobacterium-derivated 5-enol-pyruvyl-shikimate-3-phosphatesynthase (CP4-EPSPS) gene. In this work, soy-derived products from trade network in Brno were analyzed. Nested polymerase chain reaction (PCR) for detection RR soybean in soy-derived products was used. From five tested samples declared as GMO free, one was positive for the presence of RR soybean. According to Czech legislation the food product that consist of genetically modified organisms (GMO) must be labeled if they contain more than 0,9 % of GM component. Results shows that fact mentioned on packing wrap of one product was not in accordance with the true.  |9 eng 
650 0 7 |a geneticky modifikované organismy  |7 ph120481  |2 czenas 
650 0 7 |a sója  |7 ph116385  |2 czenas 
650 0 9 |a genetically modified organisms  |2 eczenas 
650 0 9 |a soybean  |2 eczenas 
655 7 |a bakalářské práce  |7 fd132403  |2 czenas 
658 |a Biochemie  |b Biochemie  |c PřF B-BCH BCHM (BCHM)  |2 CZ-BrMU 
700 1 |a Šerý, Omar,  |d 1972-  |7 xx0060835  |% UČO 18120  |4 ths 
710 2 |a Masarykova univerzita.  |b Ústav biochemie  |7 ko2015866760  |4 dgg 
856 4 1 |u http://is.muni.cz/th/211742/prif_b/ 
CAT |c 20090623  |l MUB01  |h 0451 
CAT |a VASICEK  |b 02  |c 20091022  |l MUB01  |h 0910 
CAT |a VASICEK  |b 02  |c 20091022  |l MUB01  |h 0911 
CAT |a BATCH-UPD  |b 02  |c 20091102  |l MUB01  |h 0714 
CAT |a BATCH-UPD  |b 02  |c 20091103  |l MUB01  |h 0210 
CAT |c 20091203  |l MUB01  |h 0232 
CAT |c 20091203  |l MUB01  |h 1914 
CAT |a BATCH-UPD  |b 00  |c 20091219  |l MUB01  |h 0815 
CAT |c 20100428  |l MUB01  |h 1013 
CAT |a BATCH-UPD  |b 00  |c 20100501  |l MUB01  |h 1215 
CAT |a HANKAX  |b 02  |c 20100826  |l MUB01  |h 1338 
CAT |a BATCH-UPD  |b 02  |c 20100929  |l MUB01  |h 0335 
CAT |c 20110627  |l MUB01  |h 1916 
CAT |c 20110627  |l MUB01  |h 2325 
CAT |a batch  |b 00  |c 20120324  |l MUB01  |h 0126 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20120607  |l MUB01  |h 1349 
CAT |c 20120610  |l MUB01  |h 1946 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20120628  |l MUB01  |h 2325 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20120919  |l MUB01  |h 0940 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20130303  |l MUB01  |h 1109 
CAT |c 20140127  |l MUB01  |h 1856 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140424  |l MUB01  |h 0832 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140430  |l MUB01  |h 1640 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140430  |l MUB01  |h 1645 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140507  |l MUB01  |h 0911 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140507  |l MUB01  |h 0923 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140507  |l MUB01  |h 0924 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140507  |l MUB01  |h 0929 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140513  |l MUB01  |h 0800 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140513  |l MUB01  |h 0803 
CAT |a NEDOMOVAX  |b 02  |c 20140628  |l MUB01  |h 1820 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140924  |l MUB01  |h 0737 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20140924  |l MUB01  |h 0741 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20141111  |l MUB01  |h 0804 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20141111  |l MUB01  |h 0808 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20150804  |l MUB01  |h 1759 
CAT |c 20150901  |l MUB01  |h 1444 
CAT |c 20150921  |l MUB01  |h 1404 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20151226  |l MUB01  |h 0022 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20160802  |l MUB01  |h 0814 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20160802  |l MUB01  |h 0815 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20160802  |l MUB01  |h 0817 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20160905  |l MUB01  |h 1535 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20170822  |l MUB01  |h 1622 
CAT |a HANAV  |b 02  |c 20180801  |l MUB01  |h 1808 
CAT |c 20180831  |l MUB01  |h 1055 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20181107  |l MUB01  |h 1606 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20181107  |l MUB01  |h 1613 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20181107  |l MUB01  |h 1622 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190105  |l MUB01  |h 1814 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190105  |l MUB01  |h 2020 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190105  |l MUB01  |h 2033 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190105  |l MUB01  |h 2141 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190126  |l MUB01  |h 0146 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190126  |l MUB01  |h 0151 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190126  |l MUB01  |h 0207 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190307  |l MUB01  |h 0734 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190307  |l MUB01  |h 0738 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190307  |l MUB01  |h 0741 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190307  |l MUB01  |h 0745 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190307  |l MUB01  |h 0748 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190521  |l MUB01  |h 1137 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190521  |l MUB01  |h 1141 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190521  |l MUB01  |h 1155 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20190521  |l MUB01  |h 1435 
CAT |a FUKSOVAX  |b 02  |c 20200804  |l MUB01  |h 1742 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 0939 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1928 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1147 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240604  |l MUB01  |h 2354 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240604  |l MUB01  |h 2359 
CAT |a POSPEL  |b 02  |c 20240605  |l MUB01  |h 0002 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2018-08-31 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m VYSPR  |1 KUK  |a Knihovna univ. kampusu  |2 SKLAD  |b KUK - sklad  |3 PřF-2009-K-7379  |5 3285002349  |8 20091022  |f 71  |f Prezenční SKLAD  |r 20091022  |s převod 
AVA |a MED50  |b KUK  |c KUK - sklad  |d PřF-2009-K-7379  |e available  |t K dispozici  |f 1  |g 0  |h N  |i 0  |j SKLAD