Vím,co je dobré - jím polévku!
Cílem této práce bylo pomocí dotazníkového šetření zjistit, jak často lidé konzumují polévky, zda lidé konzumující polévky častěji mají nižší hodnoty BMI než lidé konzumující polévky jen příležitostně a zda konzumace polévek snižuje denní příjem energie. Porovnat oblíbenost polévek s vlastní konzuma...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2009
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/72405/lf_m/ |
| LEADER | 05545ctm a22009737i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MUB01000588017 | ||
| 003 | CZ BrMU | ||
| 005 | 20210422093115.0 | ||
| 008 | 090619s2009 xr ||||| |||||||||||cze d | ||
| STA | |a POSLANO DO SKCR |b 2021-08-04 | ||
| 035 | |a (ISMU-VSKP)150502 | ||
| 040 | |a BOD114 |b cze |e rda |d BOD002 | ||
| 072 | 7 | |a 613 |x Hygiena. Lidské zdraví |2 Konspekt |9 14 | |
| 080 | |a 613.2 |2 MRF | ||
| 080 | |a 641.827 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Šebestová, Eva |% UČO 72405 |4 dis |* [absolvent LF MU] | |
| 242 | 1 | 0 | |a I know what is good - I eat soup ! |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Vím,co je dobré - jím polévku! |c Eva Šebestová |
| 264 | 0 | |c 2009 | |
| 300 | |a 64 listů, 11 nečíslovaných listů přílohy | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Vedoucí práce: Halina Matějová | ||
| 502 | |a Diplomová práce (Mgr.)--Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, 2009 | ||
| 520 | 2 | |a Cílem této práce bylo pomocí dotazníkového šetření zjistit, jak často lidé konzumují polévky, zda lidé konzumující polévky častěji mají nižší hodnoty BMI než lidé konzumující polévky jen příležitostně a zda konzumace polévek snižuje denní příjem energie. Porovnat oblíbenost polévek s vlastní konzumací polévek a zda jsou součástí našich stravovacích zvyklost spíše domácí polévky nebo hotové polévky. Výsledky průzkumu ukázaly, že lidé konzumující polévky častěji mají nižší hodnoty BMI než příležitostní konzumenti. Mezi nejoblíbenější polévky u mužů patří gulášová polévka, dršťková polévka a česnečka a ženy mají nejraději zeleninovou polévku, zelňačku a čočkovou polévku. Vlastní konzumace se liší od oblíbenosti polévek. Světovým trendem je dnes spotřeba hotových polévek, ale v průzkumu 83,50 % uprednostňuje domácí polévky oproti hotovým polévkám. |% cze | |
| 520 | 2 | 9 | |a The aim of this diploma work was to find how often people eat soups ,that people consuming more soups have lower BMI than people consuming soup occasionally, and whether soups daily consumption reduces energy intake. Compare popular soups with soups own consumption and whether they are part of our dietary habits rather domestic soup or finished soup. The results showed that people consuming soup often have lower BMI than casual consumers. Among the most popular soups in men include meat soup and women prefer vegetable soup. The actual consumption differs from the popularity of soups. World trends today is the consumption of prepared soups, but the results show, that 83.50% favor domestic soup versus finished soup. |9 eng |
| 650 | 0 | 7 | |a index tělesné hmotnosti |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a polévky |7 ph124327 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a vývary (kuchařství) |7 ph945821 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a výživa člověka |7 ph127487 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a broths |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a human nutrition |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a soups |2 eczenas |
| 650 | 0 | 2 | |a Body Mass Index |
| 655 | 7 | |a diplomové práce |7 fd132022 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a master's theses |2 eczenas | |
| 658 | |a Specializace ve zdravotnictví |b Zdravotní vědy |c LF N-SZ ZDRV (ZDRV) |2 CZ-BrMU | ||
| 700 | 1 | |a Matějová, Halina, |d 1954- |7 mzk2006363657 |4 ths | |
| 710 | 2 | |a Masarykova univerzita. |b Katedra výživy člověka |7 mub20211111585 |4 dgg | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://is.muni.cz/th/72405/lf_m/ |
| CAT | |c 20090619 |l MUB01 |h 0451 | ||
| CAT | |c 20091203 |l MUB01 |h 0231 | ||
| CAT | |c 20091203 |l MUB01 |h 1914 | ||
| CAT | |c 20100428 |l MUB01 |h 1013 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 00 |c 20100501 |l MUB01 |h 1214 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20100811 |l MUB01 |h 1105 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20100929 |l MUB01 |h 0335 | ||
| CAT | |c 20110627 |l MUB01 |h 1916 | ||
| CAT | |c 20110627 |l MUB01 |h 2325 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20110823 |l MUB01 |h 1554 | ||
| CAT | |a batch |b 00 |c 20120324 |l MUB01 |h 0126 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20120412 |l MUB01 |h 0801 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20120711 |l MUB01 |h 1418 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20120924 |l MUB01 |h 1550 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20130303 |l MUB01 |h 1108 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20130529 |l MUB01 |h 0734 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20130530 |l MUB01 |h 0731 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20130904 |l MUB01 |h 0810 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20140109 |l MUB01 |h 0921 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20140616 |l MUB01 |h 1237 | ||
| CAT | |a ANTLOVAX |b 02 |c 20140715 |l MUB01 |h 1057 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20140904 |l MUB01 |h 1020 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20140930 |l MUB01 |h 0913 | ||
| CAT | |c 20150901 |l MUB01 |h 1444 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20150907 |l MUB01 |h 1235 | ||
| CAT | |c 20150921 |l MUB01 |h 1404 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20151226 |l MUB01 |h 0022 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20160831 |l MUB01 |h 1016 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20170823 |l MUB01 |h 1735 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20180803 |l MUB01 |h 1554 | ||
| CAT | |a GREGROVA |b 02 |c 20201111 |l MUB01 |h 1002 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20201210 |l MUB01 |h 1538 | ||
| CAT | |a VARTECKAX |b 02 |c 20210422 |l MUB01 |h 0931 | ||
| CAT | |a BATCH-UPD |b 02 |c 20210423 |l MUB01 |h 2356 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 0939 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 1928 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20210724 |l MUB01 |h 1147 | ||
| CAT | |c 20210804 |l MUB01 |h 0901 | ||
| CAT | |a PTICHAX |b 02 |c 20211029 |l MUB01 |h 1012 | ||
| LOW | |a POSLANO DO SKCR |b 2021-08-04 | ||
| 994 | - | 1 | |l MUB01 |l MUB01 |m VYSPR |1 KUK |a Knihovna univ. kampusu |2 SKLAD |b KUK - sklad |3 LF-K-17044 |6 3147083855 |5 3147083855 |8 20201111 |f 71 |f Prezenční SKLAD |r 20201111 |s převod |
| AVA | |a MED50 |b KUK |c KUK - sklad |d LF-K-17044 |e available |t K dispozici |f 1 |g 0 |h N |i 0 |j SKLAD | ||