Vliv kouření na výživu člověka

Tato bakalářská práce shrnuje současné poznatky o škodlivém vlivu kouření na lidský organismus, především ve vztahu k výživě. Vedle vlivu na rozvoj kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny hraje kouření roli v rozvoji mnoha dalších závažných onemocnění. V kapitole vliv kouření na výživu je blíže pop...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Krahulcová, Aneta (Autor práce)
Další autoři: Jančeková, Kamila (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2009
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/176810/lf_b/
Obálka
Popis
Shrnutí:Tato bakalářská práce shrnuje současné poznatky o škodlivém vlivu kouření na lidský organismus, především ve vztahu k výživě. Vedle vlivu na rozvoj kardiovaskulárních onemocnění a rakoviny hraje kouření roli v rozvoji mnoha dalších závažných onemocnění. V kapitole vliv kouření na výživu je blíže popsána problematika odlišných stravovacích zvyklostí u kuřáků a vliv kouření na metabolismus. V poslední části je pojednáno o vlivu kouření na stav vitaminů a minerálních látek v lidském těle
This bachelor work sums up the knowledge about damaging influences on human organism, especially in relation to nutrition. Except of cardiovascular diseases and cancer, smoking plays an essential role on development of other dangerous diseases. In the chapter about effects of cigarette smoking on nutrition is further described a problematic of different nutrition habits among smokers and effects on metabolism. At the end, the effects of cigarette smoking on vitamin status and trace elements in human body are mentioned
Popis jednotky:Vedoucí práce: Kamila Poslušná
Fyzický popis:62 l., [7] l.