Sledování kinetiky hydrolýzy γ-cyklodextrinů a chromogenních oligosacharidů α-amylasou
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
1991.
|
| Témata: |
| Popis jednotky: | V názvu použity znaky řecké abecedy. Vedoucí práce: Milan Malý. |
|---|---|
| Fyzický popis: | 82 s. : il. |