Srovnání výsledků měření viskozity "nenewtonských" kapalin získaných různými metodami měření

Byla měřena viskozita nenewtonovských kapalin na rotačním a Ostwaldově viskozimetru. Měření byla provedna pro šest kapalin: vaječný albumin ve třech koncentracích, bovinní sérový albumin (BSA), krev a agarosa.Viskozita kapalin byla měřena v rozsahu teplot 30 °C - 42°C. Pro ověření správnosti měření...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Toman, Michal (Autor práce)
Další autoři: Vlk, Daniel (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2008.
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/150590/prif_b/
Obálka
Popis
Shrnutí:Byla měřena viskozita nenewtonovských kapalin na rotačním a Ostwaldově viskozimetru. Měření byla provedna pro šest kapalin: vaječný albumin ve třech koncentracích, bovinní sérový albumin (BSA), krev a agarosa.Viskozita kapalin byla měřena v rozsahu teplot 30 °C - 42°C. Pro ověření správnosti měření byly změřeny také hodnoty viskozity newtonovských kapalin a ty pak porovnány s hodnotami tabelovanými. Měření oběma viskozimetry bylo porovnáno a vyhodnoceno. Byl vytvořen protokol laboratorní práce pro studenty prvního ročníku LF MU.
The viscosity of non-newtonian liquids was measured by rotation viscometer and Ostwald´s viscometer. It was selected six liquids: Three concentration of egg albumine, BSA, blood and agarose. Viskosity was measured at temperature range 30°C - 42°C. For verification validity of measurement was also measured viskosity of some newtonian liquids and results was compared with tabular data. The data obtained from both viscometers was compared and evaluated. Protocol for students of LF MU was created.
Popis jednotky:Vedoucí práce: Daniel Vlk.
Fyzický popis:51 l. + 4 l. (posudky).