Lidová strava na Těšínsku

Magisterská diplomová práce Lidová strava na Těšínsku studuje charakteristické prvky těšínského jídelníčku. Zabývá se jednotlivými faktory, které ovlivnily jeho vývoj. Těšínsko je velmi specifický region, kde se pouta ke starým tradicím udržela mnohem déle než v jiných oblastech. Důležitou roli zde...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bojková, Marie (Autor práce)
Další autoři: Pavlicová, Martina, 1964- (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2006
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/52962/ff_m/
Obálka

Knihovny MUNI nemají přístupné knihovní jednotky.