Bílkoviny ve výživě

Šneidr, Martin Bílkoviny ve výživ Bakaláská práce. Brno: MU, 2006. 36 s. V teto práci bych Vás chtl seznámit s celkovou problematikou bílkovin a jejich významem pro organismus, rozdlením bílkovin, popsat jejich složení, nejdležitjší vlastnosti a upesnit povolený denní píjem bílkovin s uvedením nkter...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Šneidr, Martin (Autor práce)
Další autoři: Juříková, Jana (Vedoucí práce)
Typ dokumentu: VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:Čeština
Vydáno: 2006.
Témata:
On-line přístup:http://is.muni.cz/th/102206/fsps_b/
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Prezenční SKLAD
Knihovna univerzitního kampusu KUK - sklad FSpS-K-6679 4303007679