Maso a masné výrobky : stanovení počtu bakterií mléčného kvašení : technika počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C : česká technická norma.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Praha : Český normalizační institut, 1998.
Témata:
Obálka
Pro rezervaci/výpůjčku fyzického dokumentu se přihlaste.
Popis Stav Knihovna Sbírka Signatura Poznámky Čárový kód
Dostupné
Mimo UK
Knihovna univerzitního kampusu Czech coll.of Microorganism z PrF 3145330540