MARC21: Aplikace systému kritických bodů do nemocničního stravování

Aplikace systému kritických bodů do nemocničního stravování

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Peřina, Aleš, 1973- (Autor práce)
Typ dokumentu:	VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	2004
Témata:	stravovací služby nemocnice > organizace a řízení systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů Food Service, Hospital Hazard Analysis and Critical Control Points disertace dissertations
On-line přístup:	Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU


LEADER	03892ctm a22009497a 4500
001	MUB01000434644
003	CZ BrMU
005	20230123104544.0
008	041108s2004 xr \|\|\|\|\| \|\|\|\|\|\|\|\|\|\|\|cze d
STA			\|a POSLANO DO SKCR \|b 2023-07-14
040			\|a BOD002 \|b cze \|d BOD002
041	0		\|a cze \|b eng
072		7	\|a 613 \|x Hygiena. Lidské zdraví \|2 Konspekt \|9 14
080			\|a 640.4/.5 \|2 MRF
080			\|a 613.2 \|2 MRF
100	1		\|a Peřina, Aleš, \|d 1973- \|7 xx0026816 \|% UČO 18452 \|4 dis
245	1	0	\|a Aplikace systému kritických bodů do nemocničního stravování \|h [rukopis] / \|c Aleš Peřina
260			\|c 2004
300			\|a 109 l., příl.
502			\|a Dizertace (Ph.D.)--Masarykova univerzita, Lékařská fakulta, 2004
504			\|a Obsahuje bibliografii
650	0	7	\|a stravovací služby nemocnice \|x organizace a řízení \|2 czmesh
650	0	7	\|a systém analýzy rizika a stanovení kritických kontrolních bodů \|2 czmesh
650	0	2	\|a Food Service, Hospital
650	0	2	\|a Hazard Analysis and Critical Control Points
655		7	\|a disertace \|7 fd132024 \|2 czenas
655		9	\|a dissertations \|2 eczenas
710	2		\|a Masarykova univerzita. \|b Ústav preventivního lékařství \|7 kn20030808013 \|4 dgg
856	4	1	\|z Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU \|u https://is.muni.cz/auth/th/18452/lf_d/ \|% s65978
CAT			\|a CONV-LF \|b 02 \|c 20050803 \|l MUB01 \|h 0953
CAT			\|a LF-FIX650 \|b 02 \|c 20050815 \|l MUB01 \|h 1129
CAT			\|a MS-650 \|b 02 \|c 20051101 \|l MUB01 \|h 2252
CAT			\|a MS-6502 \|b 02 \|c 20051102 \|l MUB01 \|h 2233
CAT			\|c 20070427 \|l MUB01 \|h 2152
CAT			\|c 20071129 \|l MUB01 \|h 1425
CAT			\|c 20071129 \|l MUB01 \|h 1426
CAT			\|c 20071207 \|l MUB01 \|h 1417
CAT			\|c 20071207 \|l MUB01 \|h 1418
CAT			\|a BATCH-UPD \|b 02 \|c 20080327 \|l MUB01 \|h 0602
CAT			\|a BATCH-UPD \|b 02 \|c 20080327 \|l MUB01 \|h 0606
CAT			\|a BATCH-UPD \|b 02 \|c 20080327 \|l MUB01 \|h 0904
CAT			\|a BATCH-UPD \|b 02 \|c 20080327 \|l MUB01 \|h 0914
CAT			\|c 20080429 \|l MUB01 \|h 1811
CAT			\|c 20080429 \|l MUB01 \|h 1826
CAT			\|c 20080602 \|l MUB01 \|h 1124
CAT			\|c 20080604 \|l MUB01 \|h 0959
CAT			\|c 20091203 \|l MUB01 \|h 0112
CAT			\|c 20091203 \|l MUB01 \|h 1751
CAT			\|a BATCH-UPD \|b 00 \|c 20100501 \|l MUB01 \|h 1044
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20100527 \|l MUB01 \|h 1330
CAT			\|a batch \|b 00 \|c 20120324 \|l MUB01 \|h 0041
CAT			\|a BATCH \|b 00 \|c 20130303 \|l MUB01 \|h 0658
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20130612 \|l MUB01 \|h 0702
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20130612 \|l MUB01 \|h 0704
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20130702 \|l MUB01 \|h 0742
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20131114 \|l MUB01 \|h 0801
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20131114 \|l MUB01 \|h 0816
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20131114 \|l MUB01 \|h 0823
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20131114 \|l MUB01 \|h 0833
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20140219 \|l MUB01 \|h 1552
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20140219 \|l MUB01 \|h 1553
CAT			\|a POSPEL \|b 02 \|c 20140219 \|l MUB01 \|h 1554
CAT			\|a HANAV \|b 02 \|c 20140616 \|l MUB01 \|h 2234
CAT			\|a HANAV \|b 02 \|c 20140910 \|l MUB01 \|h 1512
CAT			\|c 20150702 \|l MUB01 \|h 1128
CAT			\|a HANAV \|b 02 \|c 20150804 \|l MUB01 \|h 1701
CAT			\|c 20150901 \|l MUB01 \|h 1426
CAT			\|c 20150921 \|l MUB01 \|h 1347
CAT			\|a BATCH \|b 00 \|c 20151224 \|l MUB01 \|h 1044
CAT			\|a HANAV \|b 02 \|c 20160907 \|l MUB01 \|h 1356
CAT			\|a HANAV \|b 02 \|c 20170823 \|l MUB01 \|h 1628
CAT			\|a HANAV \|b 02 \|c 20180802 \|l MUB01 \|h 1152
CAT			\|a GREGROVA \|b 02 \|c 20200325 \|l MUB01 \|h 1604
CAT			\|c 20210614 \|l MUB01 \|h 0912
CAT			\|c 20210614 \|l MUB01 \|h 1901
CAT			\|a BATCH \|b 00 \|c 20210724 \|l MUB01 \|h 1106
CAT			\|a JUSTOVA \|b 02 \|c 20230123 \|l MUB01 \|h 1045
CAT			\|c 20230714 \|l MUB01 \|h 1121
LOW			\|a POSLANO DO SKCR \|b 2023-07-14
994	-	1	\|l MUB01 \|l MUB01 \|m VYSPR \|1 KUK \|a Knihovna univ. kampusu \|2 SKLAD \|b KUK - sklad \|3 LF-K-2877 \|6 VPR04/61 \|5 3147020974 \|8 20041108 \|f 71 \|f Prezenční SKLAD \|r 20080630 \|s převod
AVA			\|a MED50 \|b KUK \|c KUK - sklad \|d LF-K-2877 \|e available \|t K dispozici \|f 1 \|g 0 \|h N \|i 0 \|j SKLAD

Aplikace systému kritických bodů do nemocničního stravování

Podobné jednotky