Senzorická analýza potravin /

Autor Kršková, Jitka
Vydáno 2001

Metal contamination of food : its significance for food quality and human health /

Autor Reilly, Conor
Vydáno 2002

Proč pláčeme při krájení cibule? : plus 57 dalších otázek, které nás napadnou u jídla /

Autor Brunning, Andy
Vydáno 2019

Zloženie potravín a potravinových surovín /

Autor Süli, Judit, 1952-, Sobeková, Anna, 1969-, Bujdošová, Zuzana, 1982-, Hrušková, Tatiana, 1966-
Vydáno 2019