Výsledky vyhledávání

1

Obálka

Zdravotní nezávadnost potravin /

Autor Číhalík, Jaroslav, 1924-2005
Vydáno 1991

Kniha

2

Obálka

Základy potravinárskych technológií : spracovanie rastlinných a živočišných surovín cereálne a fermentačné technológie uchovávanie, hygiena a ekológia potravín /

Vydáno 1996

Kniha

3

Obálka

Cukrovarnický průmysl jako opomíjený aktér mezinárodního obchodu v meziválečném období /

Vydáno 2017

Kniha

4

Obálka

Alternativní potravinové sítě : česká cesta /

Autor Spilková, Jana, 1979-
Vydáno 2016

Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky ESF a FSS MU

Kniha

5

Obálka

Potravinářské zbožíznalství : technologie potravin /

Autor Dostálová, Jana, 1943-, Kadlec, Pavel, 1940-
Vydáno 2014

Kniha

6

Obálka

Nutritional evaluation of food processing /

Vydáno 1960

Kniha

7

Obálka

Newer methods of nutritional biochemistry : with applications and interpretations /

Vydáno 1963

Kniha

8

Obálka

Some special aspects of nutrition /

Vydáno 1979

Kniha

9

Obálka

Železnice, cukr, noviny a odvaha : osudy Beniesů v Čechách i jinde /

Autor Dufek, Pavel, 1968-, Maršálek, Zdenko, 1966-, Novotný, Michal, 1978-
Vydáno 2023

Kniha