Výsledky vyhledávání

1

Chemie potravin 1 /

Autor Velíšek, Jan, 1946-
Vydáno 2002

Kniha

2

Chemie potravin 2 /

Autor Velíšek, Jan, 1946-
Vydáno 2002

Kniha

3

Chemie potravin 3 /

Autor Velíšek, Jan, 1946-
Vydáno 2002

Kniha

4

Tovární výroba cukru řepového /

Autor Andrlík, Karel, 1861-1931
Vydáno 1940

Kniha

5

Aplikovaná mikrobiológia požívatín : principy mikrobiológie požívatín, potravinársky významné mikroorganizmy a ich skupiny, mikrobiológia potravinárskych výrob, ochorenia mikrobiálneho pôvodu, ktorých zárodky sú prenášené požívatinami /

Autor Görner, Fridrich, 1921-2006, Valík, Ľubomír
Vydáno 2004

Kniha

6

Zdravotní nezávadnost potravin /

Autor Číhalík, Jaroslav, 1924-2005
Vydáno 1991

Kniha

7

Návod ku zkouškám strany nečistot a strojidel potravin : pro soudní znalce lučebné a chemiky vůbec, jakož lékárníky, mediky a ohledatele potravin zvlášť /

Autor Sýkora, Karel, 1851-
Vydáno 1881

Kniha

8

Potravinářství

Vydáno 1991

Periodikum

9

Úplné znění zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, po úpravě zákonem č. 306/2000 Sb. s komentářem /

Vydáno 2001

Kniha

10

Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung

Periodikum

11

Šokující pravda o výrobě potravin, aneb, Co byste měli vědět před nákupem potravin? : šílené krávy to není všechno-- /

Autor Pollmer, Udo, 1954-, Schmelzer-Sandtner, Brigitte
Vydáno 2001

Kniha

12

Mikroorganismy a jiní škůdci v mlýnskopekárenském průmyslu a ochrana proti nim /

Autor Tichá, Jarmila
Vydáno 1988

Kniha

13

Mit dem Salz durch die Jahrtausende : Geschichte des weißen Goldes von der Urzeit bis zur Gegenwart /

Autor Emons, Hans-Heinz, 1930-, Walter, Hans-Henning, 1949-
Vydáno 1984

Kniha

14

Nebezpečná aditiva ?

Autor Pícková, Šárka
Vydáno 2007

Získat plný text

VŠ práce nebo rukopis

15

Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung : Generalregister zu Band 102-120 der Zeitschrift und zur Beilage Gesetze und Verordnungen sowie Gerichtsentscheidungen Betr. Lebensmittel, Band 100, 102-120 (Jahrgänge 1955-1963). Sachverzeichnis /

Vydáno 1964

Kniha

16

Rafinace surového cukru a obchod s cukrem /

Autor Buriánek, E.
Vydáno 1928

Kniha

17

Rychlé testy k detekci bakteriálních kontaminant v potravinářském průmyslu

Autor Urbanová, Eva
Vydáno 1989

VŠ práce nebo rukopis

18

Škrobařství a sušárnictví /

Autor Vilikovský, Václav, 1878-1956
Vydáno 1927

Kniha

19

Technologie mlynářství. Díl I /

Autor Spousta, Josef, 1886-1969
Vydáno 1934

Kniha

20

Technologie pekařství. Díl II /

Autor Kubásek, Josef, Spousta, Josef, 1886-1969
Vydáno 1936

Kniha

Upřesnit hledání