Gastronomicko-kulinářský slovník : česko-ruský, rusko-český /

Autor Krejčiřík, Libor
Vydáno 2004

Gastronomie starověkých Řeků a Římanů ve světle Apiciovy kuchařské knihy

Autor Očadlíková, Milena
Vydáno 1999

Hodovní stůl a dvorská společnost : strava na raně novověkých aristokratických dvorech v českých zemích (1550-1650) /

Autor Hrdlička, Josef, 1972-
Vydáno 2000

První republika u stolu : na čem si pochutnávaly celebrity a co se jedlo v běžných domácnostech /

Autor Vašák, Jaroslav, 1947-
Vydáno 2017

Atlas jídla celého světa /

Autor Malerba, Giulia
Vydáno 2017

Ruská kuchyně v proměnách doby : gastro-etno-kulturní studie /

Autor Pešek, Petr
Vydáno 2007

Gastronomie a technologie přípravy pokrmů /

Autor Šindler, Michal
Vydáno 2015

Maurerův výběr : Grand restaurant 2015 /

Autor Maurer, Pavel, 1959-, Kalista, Lukáš, Kulhavý, Milan, Maurerová, Anna, Maurerová, Monika, Paduchová, Marta, Slámová, Mirka, Syrovátka, Jiří, Valečková, Jaromíra
Vydáno 2014

Appetites and aspirations in Vietnam : food and drink in the long nineteenth century /

Autor Peters, Erica J., 1969-
Vydáno 2012

Pyré : magazín ochutiach, farbách, vôňach a tvárach

Vydáno 2013

Ī geusī tīs mnīmīs : anamnīseis kai exomologīseis enos kritikou estiatoriōn /

Autor Epikouros
Vydáno 2014

Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem /

Autor Křivánek, Mirko
Vydáno 2004

Theorien des Essens /

Vydáno 2017

Život je raut : vyvarovna.com /

Autor Hannová, Daniela, 1985-, Patočková, Jana, 1986-, Saleh, Hannah, 1989-
Vydáno 2017

Národní kultura stravování a kulturní difuze /

Autor Merhaut, Marek
Vydáno 2016

Kuchařka plná vzpomínek : století české gastronomie /

Autor Kovaříková, Blanka, 1961-
Vydáno 2013

Fysiologie chuti /

Autor Brillat-Savarin, Jean Anthelme, 1755-1826
Vydáno 1927

My first kitchen /

Autor Khanna, Vikas, 1971-
Vydáno 2017

Indian accent restaurant cookbook /

Autor Mehrotra, Manish, 1974-
Vydáno 2016

The culinary handbook : the most complete and serviceable reference book to things culinary ever published /

Autor Fellows, Charles
Vydáno 1904