Showing
1 - 1
results of
1
for search '
"mléčné výrobky"
'
Skip to content
Your Account
Log Out
Login
Česky
For information on the current operation of libraries, see their
websites
.
All Fields
Title
Author
Subject
ISBN/ISSN
Call Number
Barcode
System Number
Find
Advanced Search
Advanced Search
Retain current filters
genre_facet:"monographs"
topic_facet:"food chemistry"
Search: "mléčné výrobky"
Related headings:
mléko
,
výroba mléčných výrobků
,
kysané mléčné výrobky
,
máslo
,
syrovátka
,
sýry
,
žinčice
,
mlékařství
,
potraviny živočišného původu
,
potraviny
,
margarín
,
zmrzlina
,
fermentované potraviny
,
jogurt
,
kefír
,
kumys
,
podmáslí
,
sýr
,
tvaroh
Showing
1 - 1
results of
1
for search '
"mléčné výrobky"
'
, query time: 0.03s
Refine Results
Sort
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Author
Title
1
Chemie mléka a mléčných výrobků. Část povšechná. [I, Mléko] /
by
Laxa, Otakar, 1874-1961
Published 1928
Subjects:
';
“
...
mléčné
výrobky
...
”
Located:
Loading...
Book
Loading...
Save to List
Saved in:
Holdings
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Save Search
Back
Narrow Search
Remove Filters
Clear Filter
Genre: monographs
Clear Filter
Suggested Topics: food chemistry
Library
University Centre Telč
1
Format
Book
1
Author
Laxa, Otakar, 1874-1961
1
Language
Czech
1
Suggested Topics
dairy products
1
dairying
1
food chemistry
milk
1
mlékařství
1
mléko
1
more ...
mléčné výrobky
1
potravinářská chemie
1
Živočišné produkty
1
see all ...
less ...
Genre
monografie
1
monographs
Year of Publication
From:
To:
×
Loading...