Výživa v geriatrii a gerontologii /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha :
Univerzita Karlova, Nakladatelství Karolinum,
2020
|
| Vydání: | První vydání |
| Edice: | Učební texty Univerzity Karlovy
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | Elektronická verze přístupná pouze pro studenty a pracovníky MU |
| Příbuzné jednotky: | Tištěná verze::
Výživa v geriatrii a gerontologii. |
Obsah:
- Obálka
- Obsah
- Předmluva
- Obecná část
- 1 Geriatrie a gerontologie (T. Vágnerová, E. Topinková)
- 1.1 Základní pojmy
- 1.2 Charakteristika stáří
- 2 Demografické stárnutí populace, očekávané trendy, WHO "life course" přístup (T. Vágnerová, E. Topinková)
- 2.1 Úvod do problematiky demografického stárnutí
- 2.2 Očekávané trendy, WHO "life course" přístup
- 3 Nemocnost a specifIka klinických projevů chorob ve stáří (E. Topinková, T. Vágnerová)
- 3.1 Charakter nemocnosti
- 3.2 Odlišnosti klinického obrazu nemoci
- 3.3 Časté projevy atypické symptomatologie obrazu chorob ve stáří
- 3.4 Chronická nemocnost u seniorů
- 4 Nemoc a funkční postižení, WHO koncept ICF (International Classification of Functioning) (T. Vágnerová, E. Topinková)
- 4.1 Funkční postižení, disabilita, invalidita
- 4.2 Zdravotní znevýhodnění
- 5 Fyziologické změny stárnoucího organismu (E. Topinková, T. Vágnerová)
- 5.1 Stárnutí
- 5.2 Orgánové změny v průběhu stárnutí
- 5.2.1 Gastrointestinální systém
- 5.2.2 Muskuloskeletální systém
- 5.2.3 Centrální nervová soustava
- 5.2.4 Renální funkce
- 5.2.5 Změny tělesného složení
- 5.2.6 Endokrinní systém
- 5.2.7 Imunitní systém
- 5.2.8 Hematologické funkce
- 5.2.9 Kardiovaskulární systém
- 5.2.10 Respirační systém
- 5.2.11 Smyslové poruchy
- 6 Kognitivní a psychologické změny související se stárnutím (P. Mádlová, E. Topinková)
- 6.1 Úvod do problematiky
- 6.2 Kognitivní porucha
- 6.2.1 Demence
- 6.2.2 Mírná kognitivní porucha
- 7 Geriatrické syndromy a jejich význam pro nutriční terapii (P. Mádlová, E. Topinková)
- 7.1 Klinický význam geriatrických syndromů
- 7.2 Vybrané geriatrické syndromy se vztahem k poruchám výživy
- 7.2.1 Syndrom kognitivního deficitu a demence
- 7.2.2 Syndrom deliria
- 7.2.3 Depresivní syndrom
- 7.2.4 Ostatní geriatrické syndromy
- 8 Funkční geriatrické hodnocení (CGA) (T. Vágnerová, E. Topinková)
- 8.1 Úvod do problematiky
- 8.2 Oblasti komplexního geriatrického vyšetření
- 8.3 Nástroje využívané při komplexním geriatrickém vyšetření
- 8.3.1 Nástroje využívané pro hodnocení duševního zdraví
- 8.3.2 Nástroje využívané pro hodnocení tělesné zdatnosti a mobility
- 8.3.3 Nástroje využívané pro hodnocení sebeobsluhy a soběstačnosti v běžných denních činnostech
- 9 Koncept zdravého a aktivního stárnutí, podpora zdraví, teorie stárnutí (E. Topinková, T. Vágnerová)
- 9.1 Úvod do problematiky
- 9.2 Koncept zdravého a aktivního stárnutí
- 9.3 Podpora zdraví, teorie stárnutí
- 10 Multidisciplinární přístup u geriatrického pacienta (E. Topinková, T. Vágnerová)
- 10.1 Úvod do problematiky
- 10.2 Role nutričního terapeuta
- 10.3 Příklad multidisciplinární péče
- 11 Systém zdravotní a sociální péče o seniory v ČR a ve světě (T. Vágnerová)
- 11.1 Úvod do problematiky
- 11.2 Zdravotní služby a jejich organizace v České republice
- 11.2.1 Primární péče