Kulinární kultura českých zemí : výběrová bibliografie /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Vymětalová, Karla, 1957- (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Opava : Slezská univerzita v Opavě, 2022
Vydání:Vydání první
Témata:
gastronomie > Česko
dějiny gastronomie > Česko
gastronomie > etnografické aspekty
stravovací zvyky > Česko
gastronomy > Czechia
history of gastronomy > Czechia
gastronomy > ethnographical aspects
food habits > Czechia
odborné bibliografie
výběrové bibliografie
subject bibliography
selective bibliography
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
Popis
Fyzický popis:621 stran
ISBN:978-80-7510-510-3

Podobné jednotky