Brotherhood and unity at the kitchen table : food in socialist Yugoslavia /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Fotiadis, Ruža (Editor), Ivanović, Vladimir, 1975- (Editor), Vučetić, Radina, 1972- (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Zagreb : Srednja Europa, 2019
Témata:
jídlo > Jugoslávie
sociologie jídla > Jugoslávie
stravovací zvyky > Jugoslávie
společné stravování > Jugoslávie
stravovací zařízení > Jugoslávie
food > Yugoslavia
sociology of food > Yugoslavia
food habits > Yugoslavia
food services > Yugoslavia
catering establishments > Yugoslavia
kolektivní monografie
collective monographs
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
Popis
Fyzický popis:273 stran : ilustrace
ISBN:978-953-8281-11-2

Podobné jednotky