Jednotné analytické metody pro potravinářský průmysl : sušené výrobky z bramborů /
Uloženo v:
| Typ dokumentu: | Kniha |
|---|---|
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
Praha :
Ministerstvo potravinářského průmyslu a výkupu zemědělských výrobků,
1957
|
| Edice: | Jednotné analytické metody ;
č. 15 |
| Témata: |
| Popis jednotky: | Obsahuje bibliografii a seznam vyobrazení |
|---|---|
| Fyzický popis: | 159 stran ilustrace |