Popis: Statistical methods in food and consumer research /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autoři:	Gacula, Maximo C. (Autor), Singh, Jagbir (Autor), Bi, Jian, 1949- (Autor), Altan, Stan (Autor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Angličtina
Vydáno:	Amsterdam : Elsevier, Academic press is an imprint of Elsevier, 2009
Vydání:	Second edition
Témata:	jídlo spotřebitelé statistické metody vědecký výzkum consumers food scientific research statistical methods kolektivní monografie collective monographs

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	xiii, 853 stran
ISBN:	978-0-12-373716-8