Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực. Tập 1, Bảo quản và lương thực (Tái bản lần thứ nhất) /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Trần, Thị Thu Trà (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Vietnamština
Vydáno: TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, 2010
Témata:
Obálka
LEADER 02094nam a22004937i 4500
001 MUB01006428297
003 CZ BrMU
005 20190130112517.0
008 181012s2010 vm ||||| |||||||||||vie d
STA |a POSLANO DO SKCR  |b 2019-03-11 
040 |a BOD001  |b cze  |e rda 
072 7 |a 664  |x Potravinářský průmysl  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 663/664  |2 MRF 
080 |a 664.8/.9  |2 MRF 
080 |a (075.8)  |2 MRF 
100 1 |a Trần, Thị Thu Trà  |4 aut 
245 1 0 |a Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực.  |n Tập 1,  |p Bảo quản và lương thực (Tái bản lần thứ nhất) /  |c Trần Thị Thu Trà 
264 1 |a TP Hồ Chí Minh  |b Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh,  |c 2010 
300 |a 488 stran :  |b ilustrace 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
500 |a "Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa" 
650 0 7 |a konzervování potravin  |7 ph121832  |2 czenas 
650 0 7 |a potravinářská technologie  |7 ph115836  |2 czenas 
650 0 7 |a výroba potravin  |7 ph301374  |2 czenas 
650 0 9 |a food preservation  |2 eczenas 
650 0 9 |a food production  |2 eczenas 
650 0 9 |a food technology  |2 eczenas 
655 7 |a učebnice vysokých škol  |7 fd133772  |2 czenas 
655 9 |a textbooks (higher)  |2 eczenas 
CAT |a RENATA  |b 02  |c 20181015  |l MUB01  |h 1034 
CAT |a BORTLICKOV  |b 02  |c 20190121  |l MUB01  |h 1232 
CAT |a PUCALKOVA  |b 02  |c 20190128  |l MUB01  |h 0954 
CAT |a PUCALKOVA  |b 02  |c 20190128  |l MUB01  |h 1253 
CAT |a REPISOVA  |b 02  |c 20190130  |l MUB01  |h 1125 
CAT |c 20190311  |l MUB01  |h 1019 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 1030 
CAT |c 20210614  |l MUB01  |h 2017 
CAT |a BATCH  |b 00  |c 20210724  |l MUB01  |h 1306 
LOW |a POSLANO DO SKCR  |b 2019-03-11 
994 - 1 |l MUB01  |l MUB01  |m BOOK  |1 FF  |a FF - ustredni knihovna  |2 VYBER  |b volný výběr  |3 24-P-425  |5 2571811833  |4 Zakázka 3151  |8 20181015  |f 77  |f Dlouhodobá  |r 20181015  |s grant1500 
AVA |a FIL50  |b FF  |c volný výběr  |d 24-P-425  |e unavailable  |t Není k dispozici  |f 1  |g 1  |h N  |i 0  |j VYBER