Popis: Mikrobiologická kontrola a použití některých konzervačních látek při výrobě jedlé želatiny. (Orientační studie). Izolace některých mikroorganismů /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Kojecký, Vladimír (Autor práce)
Typ dokumentu:	VŠ práce nebo rukopis
Jazyk:	Čeština
Vydáno:	1966
Témata:	konzervační látky mikroorganismy želatina conserving substance microorganisms Gelatin diplomové práce master's theses

Popis
Fyzický popis:	94 listů