Popis: The economics of chocolate /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Další autoři:	Squicciarini, Mara P. (Editor), Swinnen, Johan F. M., 1962- (Editor)
Typ dokumentu:	Kniha
Jazyk:	Angličtina
Vydáno:	Oxford : Oxford University Press, 2016
Vydání:	First edition
Témata:	čokoláda ekonomika potravinářského průmyslu potravinářský průmysl > ekonomické aspekty food industry economics food industry > economic aspects chocolate kolektivní monografie collective monographs

Přejít na ObalkyKnih.cz

Popis
Fyzický popis:	xxvi, 478 stran
ISBN:	978-0-19-872644-9