Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Coles, Leah (Editor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Angličtina
Vydáno: Oakville : Apple Academic Press, 2014
Témata:
Popis
Fyzický popis:xxxii, 387 stran : grafy
ISBN:978-1-926895-94-9
1-926895-94-0