Mikrobiologie tierischer Lebensmittel : Eine Einführung /
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , , , , |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Němčina |
| Vydáno: |
Leipzig :
VEB Fachbuchverlag,
[1986]
|
| Vydání: | 2., verbesserte Auflage |
| Témata: |
| Fyzický popis: | 547 stran |
|---|---|
| Bibliografie: | Obsahuje věcný rejstřík |
| ISBN: | 3-343-00160-0 |