Chuťová percepce mastných kyselin a obezita /
Obezita je jedním z celosvětově nejrozšířenějších onemocnění a začíná svým rychlým šířením nabývat epidemických rozměrů. Obezita je multifaktoriální metabolická porucha způsobená vyšším energetickým příjmem než výdejem. Objev šesté chuti pro mastné kyseliny přinesl nové poznatky, které je možné použ...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Typ dokumentu: | VŠ práce nebo rukopis |
| Jazyk: | Čeština |
| Vydáno: |
2015
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://is.muni.cz/th/375822/prif_m/ |
| LEADER | 06096ctm a22010337i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | MUB01006342194 | ||
| 003 | CZ BrMU | ||
| 005 | 20150806121704.0 | ||
| 008 | 150620s2015 xr ||||| |||||||||||cze d | ||
| STA | |a POSLANO DO SKCR |b 2016-03-09 | ||
| 035 | |a (ISMU-VSKP)252303 | ||
| 040 | |a BOD114 |b cze |d BOD035 |e rda | ||
| 072 | 7 | |a 577 |x Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika |2 Konspekt |9 2 | |
| 080 | |a 577.115.3 |2 MRF | ||
| 080 | |a 616-056.257 |2 MRF | ||
| 100 | 1 | |a Bábovská, Zuzana |% UČO 375822 |* [absolvent PřírF MU] |4 dis | |
| 242 | 1 | 0 | |a Fatty acid taste perception and obesity |y eng |
| 245 | 1 | 0 | |a Chuťová percepce mastných kyselin a obezita / |c Zuzana Bábovská |
| 264 | 0 | |c 2015 | |
| 300 | |a 64 listů : |b tabulky | ||
| 336 | |a text |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |a bez média |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a svazek |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Vedoucí práce: Omar Šerý | ||
| 502 | |a Diplomová práce (Mgr.)--Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakulta, 2015 | ||
| 520 | 2 | |a Obezita je jedním z celosvětově nejrozšířenějších onemocnění a začíná svým rychlým šířením nabývat epidemických rozměrů. Obezita je multifaktoriální metabolická porucha způsobená vyšším energetickým příjmem než výdejem. Objev šesté chuti pro mastné kyseliny přinesl nové poznatky, které je možné použít při studiu patogeneze obezity. Nejvíce pozornosti se doposud dostává receptoru CD36, který je zodpovědný za detekci mastných kyselin a účastní se kaskády dalších dějů, které vedou ke vnímání přítomnosti mastných kyselin v potravě. Genetická variabilita CD36 ovlivňuje schopnost jedince vnímat chuť mastných kyselin v potravě, což může vést k nadměrnému příjmu tuků a rozvoji obezity. Cílem této práce byla analýza vztahu genotypů dvou polymorfizmů v genu pro receptor CD36 a jednoho polymorfizmu v genu pro ACE (angiotenzin konvertující enzym) s chuťovým vnímáním kyseliny linolové, naměřenými antropometrickými a kardiovaskulárními parametry. |% cze | |
| 520 | 2 | 9 | |a Obesity is one of the world's most prevalent and widespread diseases with almost epidemic proportions. Obesity is a multifactorial metabolic disorder that arises when more energy is consumed than expended. The discovery of the sixth taste for fatty acids has brought new knowledge that can be used for studying the pathogenesis of obesity. The most attention is focused on the CD36 receptor, which is responsible for binding of fatty acids and participates in a cascade of events leading to their detection in diet. Genetic variability of CD36 affects an individual's ability to detect them, which may lead to excessive intake of fat and the development of obesity. The aim of this study was to analyse the relationship between genotypes of two polymorphisms in the CD36 receptor gene and one polymorphism in the angiotensin converting enzyme (ACE) gene and taste detection thresholds for linoleic acid, measured anthropometric and cardiovascular parameters. |9 eng |
| 650 | 0 | 7 | |a analýza pulzové vlny |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a antigeny CD36 |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a jednonukleotidový polymorfismus |2 czmesh |
| 650 | 0 | 7 | |a mastné kyseliny |7 ph122662 |2 czenas |
| 650 | 0 | 7 | |a obezita |7 ph123583 |2 czenas |
| 650 | 0 | 9 | |a fatty acids |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a obesity |2 eczenas |
| 650 | 0 | 9 | |a Pulse Wave Analysis |2 eczenas |
| 650 | 0 | 2 | |a Antigens, CD36 |
| 650 | 0 | 2 | |a Polymorphism, Single Nucleotide |
| 655 | 7 | |a diplomové práce |7 fd132022 |2 czenas | |
| 655 | 9 | |a master's theses |2 eczenas | |
| 658 | |a Biochemie |b Biochemie |c PřF N-BCH BIOCH (BIOCH) |2 CZ-BrMU | ||
| 700 | 1 | |a Šerý, Omar, |d 1972- |7 xx0060835 |% UČO 18120 |4 ths | |
| 710 | 2 | |a Masarykova univerzita. |b Ústav biochemie |7 ko2015866760 |4 dgg | |
| 856 | 4 | 1 | |u http://is.muni.cz/th/375822/prif_m/ |
| CAT | |c 20150620 |l MUB01 |h 0421 | ||
| CAT | |c 20150724 |l MUB01 |h 1145 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20150804 |l MUB01 |h 1759 | ||
| CAT | |a FOLTYNOVA |b 02 |c 20150806 |l MUB01 |h 1217 | ||
| CAT | |c 20150901 |l MUB01 |h 1453 | ||
| CAT | |c 20150921 |l MUB01 |h 1414 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20151226 |l MUB01 |h 0547 | ||
| CAT | |c 20160303 |l MUB01 |h 1234 | ||
| CAT | |c 20160308 |l MUB01 |h 1505 | ||
| CAT | |c 20160309 |l MUB01 |h 1108 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20160802 |l MUB01 |h 0815 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20160802 |l MUB01 |h 0818 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20160905 |l MUB01 |h 1535 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20170822 |l MUB01 |h 1622 | ||
| CAT | |c 20180202 |l MUB01 |h 1041 | ||
| CAT | |a HANAV |b 02 |c 20180801 |l MUB01 |h 1809 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20181107 |l MUB01 |h 1608 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20181107 |l MUB01 |h 1614 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20181107 |l MUB01 |h 1623 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190105 |l MUB01 |h 1816 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190105 |l MUB01 |h 2021 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190105 |l MUB01 |h 2034 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190105 |l MUB01 |h 2142 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190126 |l MUB01 |h 0147 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190126 |l MUB01 |h 0152 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190126 |l MUB01 |h 0208 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190307 |l MUB01 |h 0735 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190307 |l MUB01 |h 0739 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190307 |l MUB01 |h 0742 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190307 |l MUB01 |h 0746 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190307 |l MUB01 |h 0749 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190521 |l MUB01 |h 1138 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190521 |l MUB01 |h 1142 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190521 |l MUB01 |h 1156 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20190521 |l MUB01 |h 1436 | ||
| CAT | |a FUKSOVAX |b 02 |c 20200804 |l MUB01 |h 1743 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 1015 | ||
| CAT | |c 20210614 |l MUB01 |h 2002 | ||
| CAT | |a BATCH |b 00 |c 20210724 |l MUB01 |h 1238 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20240604 |l MUB01 |h 2355 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20240605 |l MUB01 |h 0000 | ||
| CAT | |a POSPEL |b 02 |c 20240605 |l MUB01 |h 0003 | ||
| LOW | |a POSLANO DO SKCR |b 2016-03-09 | ||
| 994 | - | 1 | |l MUB01 |l MUB01 |m VYSPR |1 KUK |a Knihovna univ. kampusu |2 SKLAD |b KUK - sklad |3 PřF-K-10772 |5 3285008176 |8 20150810 |f 71 |f Prezenční SKLAD |r 20150810 |s převod |
| AVA | |a MED50 |b KUK |c KUK - sklad |d PřF-K-10772 |e available |t K dispozici |f 1 |g 0 |h N |i 0 |j SKLAD | ||