Lactic acid bacteria : biodiversity and taxonomy /
Uloženo v:
| Další autoři: | , |
|---|---|
| Typ dokumentu: | Kniha |
| Jazyk: | Angličtina |
| Vydáno: |
Chichester :
Wiley Blackwell,
2014
|
| Vydání: | 1st ed. |
| Témata: |
| Fyzický popis: | xx, 606 s. |
|---|---|
| Bibliografie: | Obsahuje bibliografii a rejstřík |
| ISBN: | 978-1-4443-3383-1 |