Lexikon chemického složení vína : příručka praktického vinaře /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Michlovský, Miloš, 1953- (Autor)
Typ dokumentu: Kniha
Jazyk:Čeština
Vydáno: Rakvice : Vinselekt Michlovský, 2014
Vydání:Vydání 1.
Témata:
analýza potravin
vinařství
food analysis
wine making
příručky
handbooks and manuals
Obálka Obsah Přejít na ObalkyKnih.cz
Popis
Fyzický popis:262 s. : il.
ISBN:978-80-905319-2-5

Podobné jednotky